菜瓜秧子怕冷。菜瓜秧子不耐低温，比较怕冷。菜瓜属于热带作物，生长温度宜在25℃-35℃之间，低于20℃时生长缓慢，低于10℃时生长停止。当气温过低时，菜瓜秧子的生长会受到抑制，甚至会死亡。