可以。水果店卖手工麻辣菜可以。开店经营什么是你的自由，需要注意：首先开餐饮类的店要有饮食类的经营许可证，环境卫生一定要达标的，就是干净是首要的条件，其次就是你要只经营水果店的话一个人还是能忙的过来的，但是如果你还要经营餐饮类的话就得有帮手了。