1、狗杠鱼，属鲑形目，狗鱼科，狗鱼属。泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类。2、狗杠鱼口像鸭嘴大而扁平，下颌突出。泥鳅头小、吻尖、口下位，呈马蹄形。