鳕鱼可以养殖。野生鳕鱼属于海水鱼，一直生活在海水之中，而且生活在水下一两百米深度的地方，属于分布在中层或下层的鱼种。因此，相比较淡水鱼来说，养殖鳕鱼的难度要大很多。不过，这也不是说鳕鱼不能养殖，目前就有很多人工培育出来的品种，养殖难度较低。不过，跟野生鳕鱼比，这类鳕鱼的味道会稍微差一些。