一般成年的黑壳虾差不多能够长到2-3cm的长度。可能有少量的个体能长到3cm以上，但基本上无法长到4cm。如果养殖环境比较差，它们可能无法长到正常的长度。它们的体型还和性别有关。一般来说，雌虾要比雄虾更大一些。它们的生长速度比较快，长到1.5cm左右的时候就可以达到性成熟。