训练德牧过程中十个错误方法的核心思想是：不要对德牧体罚、喊叫、追赶或逼迫，不要使用颈链、空间或断食断水作为惩罚方式。不要听取危害感情的建议或专家意见，也不要将坏情绪发泄到德牧身上。