美国卷耳猫是一种容易辨认的猫品种，它们的耳朵向后卷曲。这种耳朵是一种自然基因突变的产物。美国卷耳猫友好、深情、温顺，喜欢和主人亲密无间。它们适应性强，适合许多不同类型的家庭，以及有其他宠物或孩子的家庭。然而，它们不喜欢被一个人呆太久。