太湖猪配杜洛克产下的猪种是苏太猪。苏太猪是以杜洛克为父本，太湖母猪为母本，通过杂交育成的猪种。具有产仔多、生长速度快、瘦肉率高、耐粗饲、肉质鲜美等优良特点。其生长迅速，大约在6个月左右就可以达到出栏的标准，适合在北方、南方等各地生长繁殖。此外，苏太猪适应性强，具有一定的抗病能力，对常见的多种猪病具有较强的抵抗能力。