要给狗狗办理高铁托运，需要按照以下步骤：提前咨询高铁公司：不同高铁公司对于宠物托运的规定可能不同，需要提前联系高铁公司，了解相关和手续。准备相关证件：狗狗的身份证明文件、健康证明文件等必要证件需要提前准备。在办理托运时需要出示。