西部高地白梗原产地英国，起源于19世纪。来自苏格兰西部高地的纯白色梗类，在外貌上，脸有点像狐狸，鼻梁比较长。据说所有苏格兰梗都是由一个共同祖先继承下来，然后再分布到英国各地。西部高地白梗最初用来捕猎水獭，狐狸和老鼠。