佩妮6+1火腿肠人最好不要吃，宠物专用的火腿肠可能含有大量细菌或寄生虫，这些成分对人体健康是有害的，可能会导致胃肠不适等症状。此外，宠物火腿肠在制作过程中可能添加了较多的盐分和其他添加剂，这些对于人类来说可能是不健康的。因此，为了健康考虑，应避免食用猫咪火腿肠。