金鱼的颜色有红色、橙色、黑色、蓝色、银白色等。有些金鱼在发育的过程中，会出现褪色的现象，比如黑色金鱼中的墨龙晴、墨水泡等，金鱼的颜色成分是只有三种色素细胞的，分别是黑色、橙色和淡蓝色。