10岁儿童减肥的方法：1. 控制饮食：避免高热量、高脂肪、高糖分的食物，增加蔬菜水果和蛋白质的摄入，多喝水促进代谢。2. 适度运动：进行有氧运动，如跑步、慢跑、骑自行车、游泳、爬山、跳绳，消耗能量，但要避免过度运动。3. 养成良好生活习惯：注意休息，避免熬夜，建立健康的生活方式。4. 如体重严重超标，及时就医，以免对身体健康造成危害。