猫能吃煮熟的瑶柱。瑶柱富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、铁、镁、硒等营养物质，可以给猫补充一定的营养，煮熟的瑶柱杀死了其中的大部分细菌，可以放心食用，但是瑶柱属于海鲜类食物，建议猫主人在初次喂食时要观察猫咪有无过敏的情况，如果有的话，要立即停止喂食。