成年猫可以吃鸡蛋黄。鸡蛋黄的营养丰富，是蛋白质、维生素和矿物质的重要来源。另外，鸡蛋黄中还含有蛋黄卵磷脂和胆碱，蛋黄卵磷脂可以乳化结合成为毛球的脂肪，胆碱可以促进胃肠基层的收缩和蠕动，两者都能使猫咪毛发及时随粪便一起排出，有助于猫咪化毛，此外，鸡蛋黄除了能补充蛋白质外，还能增强猫咪的抵抗力，使猫咪健康成长。