馒头蛙不认主人。馒头蛙属于冷血动物，自我意识比较薄弱，是不会认识主人的。只不过饲养久了，会熟悉并记住主人的气味和动作，可以让主人用手摸它，不会有过激的反应。需要注意的是，饲养馒头蛙不能把它放在水中，它是不会游泳的。