摩尔质量的意思是单位物质的量的物质所具有的质量，用符号M表示，常用单位为g/mol（克每摩尔），国际制单位为kg/mol（千克每摩尔），其公式为：摩尔质量=质量/物质的量，用符号表示为：M=m/n。