没有订立书面买卖合同的当事人可以采取下列办。1、当事人可以协商解决。2、如果双方无法进行协商的，可以申请有关组织调解，也可以根据仲裁协议申请仲裁。3、如果无法调解或仲裁的，可以收集相关证据证明买卖合同存续的事实，并提起诉讼解决。一、发生合同纠纷该怎么处理。发生合同纠纷可以这样处理。(一)协商。合同当事人可以通过协商解决纠纷。(二)仲裁。合同当事人如果协商不成，不愿调解的，可根据合同中规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。(三)诉讼。如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，合同当事人可以将合同纠纷起诉到，寻求司法解决。二、合同纠纷问题有哪些。1、协商；合同当事人在友好的基础上，通过相互协商解决纠纷，这是最佳的方式。2、调解；