教案[生命的基础能源教案课题：第一章关注营养平衡第一节生命的基础能源-糖类(一)授课班级课时教学目的知识与技能1、了解糖类的组成及分类。2、掌握葡萄糖的还原性以及在人体内的转化和用途。过程与方法1、通过葡萄糖的银镜反应，介绍葡萄糖的结构，说明葡萄糖的还原反应。2、通过分析人体活动，说明葡萄糖是人体内最重要的供能物质。情感态度价值观培养学生热爱自然，爱护环境的意识。重点认识的糖类的组成和结构特点难点葡萄糖的结构与性质知识结构与板书设计第一章化学与生活第一节生命的基础能源糖类大部分通式Cn