酒店实习报告样本酒店实习报告步入酒店实习，带着满心的期望进入酒店的培训。入职接受酒店的初步定位与分配，熟悉了酒店的结构和经营模式，对酒店有了充分的认识和了解。实习刚刚开始，由于专业关系，我被分配到热菜后厨，经过初步的分配我们开始各就各位回到自己的部门了。初入实习之道，并未让我感到过多的复杂和社会气息。一切都还是进行时。实习初，朋友们都分在不同的地方，难得见到时还是会像在学校里那样闹几句玩笑。或许是刚刚才接触到实习，并未感到工作的繁琐和复杂。一味单调重复着那些热菜方面的工作，工作流程伴随