法律分析：一、如何签订劳动合同的真假。劳动合同真伪鉴定是劳动局。劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据这个协议，劳动者加入企业、个体经济组织、事业组织、国家机关、社会团体等用人单位，成为该单位的一员，承担一定的工种、岗位或职务工作，并遵守所在单位的内部劳动规则和其他规章制度；用人单位应及时安排被录用的劳动者工作，按照劳动者提供劳动的数量和质量支付劳动报酬，并且根据劳动法律、法规规定和劳动合同的约定提供必要的劳动条件，保证劳动者享有劳动保护及社会保险、福利等权利和待遇。劳动合同鉴证是劳动保障行政部门为了加强对劳动合同的管理，依法保护劳动合同双方当事人的合法权益，而对双方所签订的劳动合同进行审查，以保证劳动合同内容的真实性和合法性的一项行政监督和服务措施。