在养殖大鳄龟时，合理挑选食物很重要。大鳄龟是杂食动物，能吃很多种食物。它们喜欢肉类食物，特别是活食，如小鱼、小虾、泥鳅和动物内脏。若喂活食，应消毒并切碎。同时要注意营养均衡，荤素结合喂食。大鳄龟还吃蔬菜、谷物和水果，也可喂龟饲料和。要购买质量好的饲料，并控制喂食的频率，因为这会直接影响大鳄龟的生长发育。