环纹地图龟食性比较杂，以软体动物、昆虫、小鱼、小虾和水生植物为食，是不挑食的。此外，环纹地图龟外形美丽，背甲为深橄榄绿色，脊棱上有黑色刺状突起，每块盾片上有亮丽的黄色或橙色环状圈圈，背甲正中有一道黑色脊椎状突起，外缘微呈锯齿状。