环纹蟒以小型啮齿动物如鼠类为主食，幼蛇则偏好蜥蜴或幼龄鼠类。夜行的环纹蟒居住在地洞中，有时也会进入民居或农地觅食。它们是卵生蛇，每次能产下约十二枚蛇卵，母蛇负责孵化。