山龟是一种爬行动物，能够通过习惯形成本能的条件反射认识主人。当主人喂食山龟时，山龟会伸出头部或者主动爬到主人身边来表示认识。但是抚摸山龟时要小心，以免被咬伤。为了满足山龟生长所需的多种营养，应该采用多种动物性和植物性饲料，如鱼虾、蜗牛、河蚌、稻谷、小麦和玉米等。