冬天黄辣丁用腥味饵料。用活饵效果最好，比如蚯蚓、黑蚯蚓或红蚯蚓都可以。选鲜活并体型适中的挂钩。没有活饵时用死饵，鸡肝、鸭肠、猪心等带有浓重腥味的饵料都可以。或者也可以准备带有腥味的蚯蚓粉、虾粉、鱼粉等小药，将其掺入玉米面、面粉、麦麸等谷物之中，混合适量水之后制成混合团状饵料，效果也不错。