海钓鲈鱼可以底钓也可以浮钓。如果底钓的话，需要将钩饵投入钓点，静候鱼讯。如浮漂上下点头，则说明有鱼就饵，继而色环徐徐或蓦然入水，即表明钩饵入口。此时须猛提钓竿，使钓钩刺深或穿透鱼嘴，再遛鱼上岸。浮钓要钩前大铅珠卧底定位，坠上每40厘米结一钩，3～5只钩为宜。