企业并购估值方法包括市盈率模型、资产价值基础、贴现金流量等，其中市盈率模型法是依据目标企业的收益和市盈率确定其价值，市盈率反映了企业股票收益的未来水平、企业投资的预期回报、企业在其投资上获得的收益超过投资者要求收益的时间长短等。