租隔断房可以解除合同。根据我国法律规定，如果出租人未告知承租人房屋为隔断房或不符合安全标准，承租人有权解除合同。解除合同可通过协商一致、约定条件或法定情形实现。合同解除是合同当事人依法或约定终止合同效力的行为，分为合意解除和法定解除。法定解除的条件包括不可抗力、明确表示不履行、迟延履行、违约行为以及其他法律规定的情形。法律分析；租隔断房可以解除合同。依据我国相关法律的规定，如果出租人在出租房屋时，没有明确告知承租人房屋是属于隔断房，或者出租的房屋不符合安全标准的，承租人可以解除合同。基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民或者仲裁机构予以撤销。想要解除合同可以通过下列方式进行。一、签订合同的各方当事人协商一致决定解除合同。