首先葡萄籽洗干净晒干，然后用锤子砸碎，将其硬壳挑出后直接放在搅拌机里绞碎，也可把晒干的葡萄籽磨成细粉，再冲水喝，还可制成葡萄籽油，充分发挥其营养，葡萄籽油里有亚油酸和原花青素含量高。