银行卡号码以6231开头的是上海农商银行鑫通借记卡。银行卡前6位是发卡银行识别号，即BIN号码。这个号码可以提供的信息包括这张卡属于哪个信用卡组织，这张卡由哪个银行发行，这张卡是什么类型的卡片，可以据此判断该卡有关信息。