建行定价基准转换业务指的是：建设银行为用户提供便捷的贷款定价基准转换服务，用户选择重新签约，之前的贷款利率会转化为以LPR利率为定价基准利率，这样一来用户之后的贷款利息，按照新的利率来计算。