为了排骨更加的入味好吃，在吃之前是需要腌制一下的，那么就去了解下，排骨腌多久可以吃？排骨腌制方法有哪些。排骨腌多久可以吃。腌排骨要加盐，糖，酱油，料酒，生粉来腌，但是不要一次放太咸，然后到煮的时候再按照个人口味，适量添加耗油，排骨酱等自己喜欢吃的味道就好啦。一般腌制1-3小时，可以让排骨充分地入味，这样做出来的将会更加有有味、美味。如果是时间比较急迫的时候腌半个小时也可以，但是绝对没有腌一个小时以上的入味哦。排骨腌制方法有哪些。1、一般超市都有卖斩好件的排骨，也可以买整扇的，超市的工作人员都会代为加工好。所以排骨斩件的大小我就不多说了。2、将排骨件用清水冲净，控干水分后，加入2两小苏打，用手揉搓，使小苏打充分与排骨接触，然后加入适量的水，水量以刚好能没过排骨为宜。浸泡30分钟。