一、胆结石的饮食疗法怎么做。1） 大金钱草蒸猪肝。组成：准备好60克的大金钱草，250克的猪肝，1.5克的狗宝，备用。准备好60克的大金钱草，250克的猪肝，1.5克的狗宝，备用。用法：金钱草，狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤 上药末，拌匀，加葱节，姜片，清汤，入笼中蒸30分钟左右，取出，泌出汤汁，加食盐，味精调味，用以佐餐。作用：疏肝利胆；适用于胆道结石。2） 玉米须茶；组成：做备好50克的玉米须，留着备用。用法：将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。作用：清热利胆；适用于胆道结石。做备好50克的玉米须，留着备用。3）白茅根炖肉；组成：鲜白茅根50克，猪精肉500克。