什么样的豆浆不能喝喝豆浆该注意什么【点击查看详情】
有很多的人在早上的时候,吃早饭的时候是非常喜欢喝豆浆的,但是有的人在喝豆浆的时候,是非常不注意自己在喝豆浆时候,有一些禁忌是不可以碰的,如果有这些误区的时候,没有去解决的话,会伤害身体的,那么什么样的豆浆不能喝?喝豆浆该注意什么。1、什么样的豆浆不能喝。1、忌喝未煮熟的豆浆。很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。
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