1、水珍的拼音是：shuǐ zhēn。2、网友释义是：水珍，本味提取新鲜上等鱼肉中的天然精华，不添加香精，纯粹安全。富含美味肽、小分子生理活性肽与氨基酸，有效杜绝嘌呤物质产生，易于人体吸收，有益健康。