选择有机食品的8个理由。1．有些为健康；研究显示有机产品含有有些多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的盐含量则有些低。2．味道有些好；有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。3．避免爆发类似禽流感一类的疾病。密集式的动物饲养方式令疾病非常容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以不可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力和免疫力，减低疾病散播机会。4．含有有些少化学物质。在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有的情况下施用化学物质。5．生产过程不含基因改造成分。在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。6．对环境及生态有利。