1、麦鱼的拼音是：mài yú。2、网友释义是：伍氏栉鰕虎鱼，学名：Ctenogobiuswui(Lin,1940)，鰕虎鱼科栉鰕虎鱼属的一种鱼类。俗称：庐山石鱼(江西九江县)、春鱼(湖北阳新县)、麦鱼(安徽东至县)、琴鱼(安徽泾县)，古称：沙鳁。英文名：Barcheekgoby。