冬天：半个月左右，冬天比较寒冷，气温较低，空气干燥，一般可以放置将近两周左右。夏天：一周左右，夏天一般比较炎热潮湿，因此不宜存放太长时间，最好尽快吃完，另外，还需要依据鸽子蛋的新鲜度而定，不是很新鲜的话建议放置冰箱冷藏。