别名：荸荠、乌芋、地粟、地梨。热量：246.9千焦/100克。每日用量：50~150克。性味归经：性微凉，味甘。归肺、胃、大肠经。调理关键词：磷；马蹄中的磷，能促进人体生长发育和维持正常生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，改善体质，有助于调理失眠症状。【食疗作用】；马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，对黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病有食疗作用。另外，其含有一种抗菌成分，对降低血压有一定的效果，这种物质还对癌症有预防作用。马蹄适合儿童、发热者、肺癌及食道癌患者食用。但脾胃虚寒、血虚、血淤者及经期女子忌食。【选购保存】；