经常吃冬瓜有什么好处作用冬瓜全身都是宝，一家老小皆宜。《随息居饮食谱》云：甘平，清热，养胃，生津，涤秽，除烦，消痈，行水。冬瓜是餐桌上最常见的蔬菜之一，冬瓜可以做汤、炖菜、炒菜。很多人在处理冬瓜时会把冬瓜子和瓤扔掉，实际上，它们的作用非常大。《随息居饮食谱》中也说道：“冬瓜味甜性平，可以清热除烦，养胃，生津，涤秽，利水。”。冬瓜的水分含量相当大，利水效果也是一流的。夏天气温高，人体除了流汗散热外，还需要小便，冬瓜具有很强的利尿之效。感冒之后，将冬瓜清炒，或者煮汤喝，可以促进排便，从而清走热火。