每一年都有平安夜，每个平安夜人们都会买苹果吃。苹果中含有丰富的维生素和矿物质，能够给人体提供营养物质。苹果不仅色泽粉嫩而且味道香脆，一口咬下去，满嘴都是苹果芳香的味道。苹果形状圆圆的，颜色红红的，能够增加人的食欲促进消化，那么为什么人们会在平安夜吃苹果？在平安夜吃苹果代表着什么。1、祈求平安；平安夜吃苹果使人们祈求平安的愿望，平安夜的来临意味着新的一年要到来。人们选择在平安夜吃苹果是为了祈求新的一年一切都顺利、一切都平平安安。平安夜吃苹果代表着人们祈求平安的愿望，代表着人们对新的一年的期盼。2、文化习俗；