香蕉含有丰富的维生素和矿物元素，能够补充人体所需的营养物质，有效的促进人体健康。香蕉是一种十分健康的水果，香蕉不仅热量低，而且具有美白养颜的作用。香蕉具有润肠通便的作用，能够有效的改善便秘的情况，对人体健康十分有利。脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道用水果和鸡蛋制作的食物，食物外脆内嫩，甜而不腻色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，非常地美味。下面水果知识信息网小编教大家怎么做脆皮香蕉。1、准备材料；做脆皮香蕉之前应该准备好材料，准备泡打粉适量 、芡粉适量、鸡蛋适量、水适量、香蕉3根。材料的多少钱根据个人的喜好和需要，采取适量的方式，尽量准备多一点的材料。2、调泡打粉；