笋不能吃多【点击查看详情】
笋不能和什么一起吃,很多人都知道笋是可以减肥的,吃笋也有很多种吃法与做法,但笋和很多食物都是相克的,那么笋不能和什么一起吃呢?小编给大家讲讲不能和笋一起吃的食物。笋不能和什么一起吃;1、羊肝;竹笋与羊肝同食相克。据《中国民历》附《食物相克中毒图解》称:“竹笋与羊肝相克。”《日用本草》介绍:“笋同羊肝食,令人目盲。”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康,故云令人盲目。2、龟肉;