排风藤味苦性寒，全草及根入药，具有一定清热解毒的作用，对于体内火气旺盛或者易上火人群来说，适量食用排风藤是比较好的。消肿利尿。排风藤中含有一定的钾、钠等矿物质成分，适量食用帮助消除人体的肿胀，同时还具有一定利尿作用，对于人体肾炎水肿等症状具有医生治疗缓解的作用。祛风利湿。排风藤中含有多种天然药用成分，人体食用排风藤以后能祛除身体内的湿毒也能抑制人体内风湿因子的活性，它能预防风骨痛发生，使人体风湿性关节炎的症状很快减轻。消炎杀菌。