1、如果是没有熟，可以和成熟的水果放在一起，等柚子完全熟了会变的甜。2、可以放在清水浸泡5分钟左右，水可以稀释一些酸味或苦味。3、放一些食用糖或者蜂蜜，可以让柚子的口感更佳好。4、在挑选柚子时，最好是买皮薄肉多的柚子，这样的柚子味道会甜很多。