其实，在夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用，那么夏季吃什么好呢？下面给大家介绍几款抗菌菜，帮你远离疾病为健康加分。夏季养生多吃6样抗菌菜 远离疾病为健康加分。夏季养生多吃6样抗菌菜 远离疾病为健康加分。洋葱 最好生吃或清炒。有机硫化物是洋葱的主要辣味来源，研究表明，这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用，并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒，否则其中的活性物质会被破坏。韭菜 富含膳食纤维；韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。韭菜还富含膳食纤维，可促进肠道蠕动。韭菜炒鸡蛋，或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。茴香 茴香醚有抗菌功效。