首先取一个新鲜的柚子，将柚子去皮后挖出柚子肉，然后把剩余的柚子皮备用，接着将柚子皮切成小条，切完之后就可以放在阳光下进行晾晒，一般晒一个星期左右就可以晒干，但是需要隔几天去翻一下，这样才能够晒得更加均匀。