1、柚子是寒性的食物，泡水之后可以减少对肠胃的刺激，肠胃可以更好吸收柚子里的营养物质。2、柚子肉里有丰富的维生素C，泡水喝可以减少辐射带来的氧化反应，还可以改善黑色素沉淀。3、柚子肉里含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。4、秋天很干燥，适当喝一些柚子水可化痰止咳。