猕猴桃是寒性水果，可以下火，当身体上火的时候食用猕猴桃，猕猴桃里面的膳食纤维就会起作用，膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，促进人体消化功能，同时也就能排除人体的毒素，清出到体内的代谢废物，起到下火的作用。